Holunder
Eine Geschichte „Der Deckel hob sich mehr und mehr, und die Holunderblüten kamen frisch und weiß hervor. Sie trieben große, lange Zweige, selbst aus der Tülle kamen sie, breiteten sich nach allen Seiten aus und wurden immer größer. Es war der schönste Holunderbusch, ein ganzer Baum. Er ragte in das Bett hinein und schob die […] more…
Französische Apfeltarte mit Apfelmus
Das Rezept Also, ich muss sagen, vor Kurzem ist der Moment gekommen, wenn ich plötzlich den Wunsch verspürt habe eine französische Apfeltarte zu backen. „Das ist doch ein Klacks!“ denkt ihr bestimmt:) Nein, alles ist nicht so einfach. Ich wollte einen Kuchen, aber keinen „gewöhnlichen“ – ich wollte eher etwas mit einer kleinen Besonderheit. Erstens, […] more…
Pfannkuchen, oder Alles Geniale ist einfach
Das Rezept Ja, ich weiß, dass der Pfannkuchen auf dem Foto etwas schwarz geworden ist :) Trotzdem fand ich das Foto lecker :) Warum will ich das Rezept hier posten? Ganz einfach: Pfannkuchen sind überall beliebt, es gibt unzählige Variationen davon, sie sind einfach vorzubereiten und bieten dadurch eine ideale Frühstücksvariante! Vorausgesetzt, man hat 2 […] more…
Hühnersuppe mit Avocado
Das Rezept Diese einfache, aber deswegen nicht minder leckere Suppe habe ich vor kurzem in einem mexikanischen Restaurant entdeckt. Da der Genuss um Vieles den Aufwand übersteigt, hier empfehle ihr euch folgendes Rezept der Avocado-Hühner-Suppe. more…
Tiroler Gröstl
Das Rezept Es gibt es bereits eine Geschichte, wo das Tiroler Gröstl die Hauptrolle spielt. Wer es noch nicht gelesen und Interesse hat – herzlich wilkommen hier: „Etwas über das hiesige Wandern“. Und jetzt – das versprochene Rezept: more…
Etwas über das hiesige Wandern
Eine Geschichte Am Sonntag hatten wir einen wundervollen Tag. Nein, das Wetter an sich war nicht so toll, trotz Anfang Juli. Ich meine, +15°C um 8 Uhr früh – ist nicht wirklich warm. Aber es hat nicht geregnet – und es war schon toll. Für das Wochenende haben wir etwas Grossartiges und Schönes eingeplant – […] more…
Die weltbeste Maulwurftorte mit Mandarinen
Das beste Rezept für die weltbeste Maulwurftorte mit Mandarinen. more…
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